“Restaurantfachfrau & Ausbilderin”
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vegetarisch und vorwiegend vom Biohof
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Rindfleischbällchen in Tomatensauce
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mit Gemüse gefüllte und frittierte Reisbällchen
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kleine, grüne Paprika, gebraten in Olivenöl & Meersalz
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an Bruschetta-Tomaten
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Sylter Meersalz - Schrotpfeffer - Pinienkerne - Parmesan - Rucola
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Römersalat - Huhn - Pancetta - Parmesan
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Salbei-Sahne - Champignons - Parmesan
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Champignons - Café de Paris Butter - rustikale Frites
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gefüllte Pasta - Tomate - Parmesansahne - Salat
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Kalbsschnitzel - norddeutscher Kartoffelsalat - Gurkensalat
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unter einer Tomaten-Oliven-Kruste - Parmesan-Tagliatelle - Salat
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Hummus - Tzatziki - Salat Bowl
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Tomate - Meeresfrüchte - Garnele - Weißwein
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Petersilienrisotto - Bouillabaisse-Jus - Salat
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Hähnchenbrust - Pancetta - Parmesan
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Marktgemüse - Tomate - Schafskäse
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reichlich Fischeinlage & Garnele, Sauce Rouille
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Honiglasur - grüner Spargel - Garlic Rice
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grüne Sauce - Kichererbse - Grillgemüse - Salat
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mit hausgemachter Eiscreme
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Dreierlei Dessert
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große Variation von der Erdbeere
Vorspeisen
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vegetarisch und vorwiegend vom Biohof
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mit Gemüse gefüllte und frittierte Reisbällchen
Nachspeisen
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mit hausgemachter Eiscreme
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Dreierlei Dessert
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“Küchenchef”
Adamo
“Hier könnte Dein Name stehen! Hast Du Lust Deine Ausbildung im Kochbereich oder im Restaurantfach zu absolvieren? Erlerne bei uns ein ehrenhaftes Handwerk und bereichere unser Team, wir freuen uns auf Dich!”
Du
“Kochgeselle”